Situado a unos 20 minutos a pie de Fortezza da Basso - Gardens, el hotel Grand Hotel Minerva Florencia ofrece a sus huéspedes una piscina climatizada. Este hotel de 4 estrellas es un buen punto de partida para explorar Florencia, incluido la Catedral de Santa María del Fiore, que está a 10 minutos a pie del lugar.
Este hotel, situado en el distrito Centro histórico de Florencia, está alrededor de 18 minutos andando del Jardín de Bóboli y a unos 2 km de lugares de compras como la Plaza de Miguel Angel. La Galería de los Uffizi está a 12 minutos a pie del Grand Hotel Minerva, que también se encuentra muy cerca del Palacio Strozzi. Los huéspedes pueden visitar lugares de interés histórico, como el Palazzo Davanzati, situado a unos 8 minutos andando de esta propiedad, y aprender más sobre Florencia. La parada de autobús la Piazza Santa Maria Novella está situada a un corto paseo del Grand Hotel Minerva.
Las habitaciones para alérgicos de Grand Hotel Minerva disponen de un minibar, TV de pantalla plana con canales vía satélite. Amuebladas con un escritorio, las habitaciones también cuentan con ventanas insonorizadas. Los cuartos de baño disponen de una ducha, albornoces y zapatillas.
El desayuno se sirve cada mañana en el restaurante. Ofreciendo comida europea, el restaurante el Bistro del Mare se encuentra a unos cuantos pasos del hotel.